关于牛大叔 / ABOUT US
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广西玉林市牛大叔食品有限公司
广西玉林市牛大叔食品有限公司位于号称“岭南都会”的我国南方重镇——广西玉林市，旗下有玉林牛巴、手撕牛肉等多款产品。牛大叔玉林牛巴是牛大叔食品有限公司主打产品，公司拥有注册资金258万元，年加工牛肉能力可达1500吨，卫生标准生产。玉林牛巴因其历史悠久、风味独持而评为玉林“十大”特色小吃之首。
2008年12月
牛大叔玉林牛巴被广西烹任协会授予“广西名小吃”菜誉
2009年5月27日
参加在广西科技馆举办的广西名优水产牧产品推介为最佳产品
2010年
企业评为广西族自治区水产教行业重点龙头企业
2011年
入选玉林市农业产业化重点龙头企业、国家非物质文化产玉林牛巴传承基地以及国家地理标志保护产品
2011年5月
广西区旅游局授“广西最受欢迎旅游体闲食品”
2012年
广西加工十大品牌
2020年
评为广西农业产业化重点龙头企业。如今牛大叔牛巴研制出具有独性的多样化口味，各种味道均有不同的口感，适应更多消费群体。牛大叔食品通过线上、线下渠道销往全国各地，已成为知名品牌
品牌定位
广西玉林市牛大叔食品有限公司是集良种肉牛养殖和繁育、牛肉食品深加工于一体的农业产业化企业。公司注册资金258万元，年加工牛肉能力达 1500吨
品牌特色
牛大玉林牛巴是牛大叔食品有限公司主打产品，玉林牛巴因其历史悠久、风味独持而评为玉林“十大”特色小吃之首
INDUSTRY CERTIFICATION
业内认证
国家地理标志保护产品，广西名小吃，广西食品行业最具影响力品牌，广西最受欢迎旅游休闲食品，广西水产畜牧品牌产品北京推介会最佳品牌产品，广西畜牧加工产品十大品牌，广西玉林市特色旅游商品评选大赛"十大特色旅游食品"之首，广西水产畜牧行业重点龙头企业，广西工业旅游示范点，广西质量诚信联盟优秀企业，广西玉林市农业产业化重点龙头企业，广西玉林市科技示范基地，广西玉林市非物质文化遗产传承基地
线上销售
淘宝，拼多多，京东；
线下：专卖店，经销商零
销售业绩
2019年销售额2754.38万元
行业展会
广西南宁东盟博览会，
桂林旅游博览会，玉林博览会等
新闻报道
2008年1月
广东电视台《纵横·天下游》栏目走进牛大叔企业拍摄玉林牛巴传统技艺专题片
2008年12月
玉林牛巴发展历史和品牌为内容，与文化部门合作编写文艺小品《牛巴传奇》，参加了广西全区电视小品大赛，获大赛铜奖并参加广西电视台直播汇报演出
2009年
在中央电视台第七频道《致富经》栏目组莅临玉林拍摄牛大叔玉林牛巴专题片；
2010年1月
经广西烹饪协会推荐，应中央电视台《天天饮食》栏目组邀请，并作为华南地区的美食代表，走进央视现场制作牛巴
2017年11月
在广西民族大学东南亚语言文化学院设立牛大叔助学金并出席颁发仪式
2018年9月
应邀参加南宁电视台拍摄纪录片《广西的味道》
2019年2月
应邀在央视七套的《科技苑》栏目录制“丰臀”只为“棒打肉”节目
厂区占地20多亩，年加工牛肉能力达2000吨，在广西同类工厂中名列前茅。坚持采用传统手工切肉片，结合现代烹饪、煮制、保鲜、包装技术。是广西水产畜牧行业重点龙头企业，广西工业旅游示范点，广西质量诚信联盟优秀企业，广西玉林市农业产业化重点龙头企业，广西玉林市科技示范基地，广西玉林市非物质文化遗产传承基地